Михаил Костин Михаил Костин
8 мая 2020
Соц.сети

Ресторан Sally O’Brien’s

1 визит

Дата и время посещения   •   21 марта 2020, суббота, 19:50

Узел пересечений Большого Каменного моста, улицы Серафимовича, Якиманской, Болотной, Кадашевской набережных и Большой Полянки – в истории ресторанного мира Москвы место значимое. Когда-то там над кинотеатром «Ударник» в печально известном Доме на набережной кормил своей конвейерной Японией ресторан «Рис и рыба». Чуть дальше в подвале того же здания ютились «Спецбуфет № 7» и вкусы советского прошлого. А в первом доме на Полянке располагались легендарный ресторан «Эльдорадо», La Gourmet и Sally O’Brien’s, один из первых ирландских пабов в Москве, открывшийся в 1995 году. Кстати, из всех вышеупомянутых заведений до второй половины марта 2020 дотянул только «Салли», причем без каких-либо изменений. Фасад прежний: первый этаж серой «сталинки», квадратные окна в зеленых рамах, металлический козырек, фонарики и белая вывеска.

Интерьер и атмосфера

Внутри тоже никаких перемен. Два достаточно вместительных зала. Первый узкий, с массивной кривой барной стойкой из красного дерева. Второй пошире, с барной стойкой поменьше. Оформление старое, потрепанное временем и множеством пьяных посиделок. Куда ни глянь, везде прошедшее время. Потолок высокий, с нишами, флагами и без всяких осветительных приборов. Пол покрывала затертая плитка. На стенах, которые когда-то были белыми, – красные деревянные панели и декорации из прошлого. Где-то висели картинки и фотографии, иногда попадались витражи, доски для игры в дартс, мелковые надписи, пивные кружки, плакаты, неоновые знаки и пыльные шторы. Мебель вся преклонного возраста, скрипучая, шатающаяся, дышащая на ладан. Музыка – кричащий рок, от которого почти всем гостям приходилось не разговаривать, а кричать. Особенно громко выступала группа туристов из города «Бухань». Освещение вечером свалилось в тяжелый полумрак, из-за чего камера телефона отказывалась работать и выдавала размытые фотографии, за которые я приношу свои извинения. С улицы постоянно залетал запах курева. Гардероб отсутствовал. Также отдельного упоминания заслужил туалет, который всеми своими «особенностями» напоминал советский общественный сортир, только без бабуси у входа, собирающей плату.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню у «Салли» неоправданно большое, с ошибками и мелким слабочитаемым шрифтом. Подборка блюд – смесь московского кулинарного популизма, американского баризма и ирландского пабизма. Люля сидит рядом с кесадильей. Тайский салат обнимается с селедкой. Ирландский завтрак соседствует с сырниками. А том ям дышит в затылок борщу. Цены средние. Порции обильные.

  • Еда
  • салат
    520 ₽
    «Салат “Цезарь” с курицей» (520 руб.) – холм посредственности на белой тарелке. Салатные листья сникшие, угнетенные избытком майонезного соуса. Курица теплая, но сухая и явно разогретая. Сырная стружка размякшая и мешающаяся. Вареные перепелиные яйца вчерашние.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    450 ₽
    «Острый сэндвич с ветчиной и сыром» (450 руб.) – один бутерброд, разрезанный на четыре части и слегка поджаренный на «домашнем» гриле. Хлеб – обычный тост. Начинка из ветчины, сыра и помидоров еле теплая. Заявленной остроты нет. Картофель фри сухой. Кетчуп покупной.
    Блюдо не понравилось
  • закуска
    590 ₽
    «Куриные крылышки» (590 руб.), к сожалению, получили размытую фотографию, но во вкусе никакой размытости я не обнаружил. Приготовили их правильно, не пересушили и не убили. Соус острил, но не грубил. Овощи и «Блю Чиз» были в тему.
    Блюдо понравилось
    Куриные крылышки
  • закуска
    590 ₽
    «Фиш & Чипс» (590 руб.) – два неряшливых куска сухой пресной рыбы в толстой грубой панировке плюс горсть такого же сухого картофеля, соус а-ля «московский тартар» и ломтики лимона. Вид грустный. Вкус печальный.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    660 ₽
    «Бангерс & Масш» (орфография меню сохранена, 660 руб.) – набор из шести пересушенных колбасок в еле теплом жирном исполнении, разогретый пустой деревенский картофель, немного горчицы и кетчуп. Восторга ноль. Удовольствие в минусе.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    790 ₽
    «Чизбургер» (790 руб.) – переоцененная заурядная вариация барно-пабовской классики. Булка большая, но покупная и старая. Котлета сочная, но сырая и пресная. Дополнительные ингредиенты свежие, но забитые майонезом, которого вложили слишком много.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    2090 ₽
    После ряда неудач «Стейк Нью-Йорк» доверия не вызывал, но, как оказалось, приготовили его без изъянов. Размер похвальный. Отдохнуть стейку дали. На доске никакой лужи. Соль и перец в норме. Прожарка, как просил, средняя. Мягкость похвальная. Сочность в наличии. Из минусов - несъедобная сухая кукуруза и цена. В меню фиксированные 250 г. за 1990 руб., а в чеке 2090 руб. без всякого объяснения. 100 рублей – сумма незначительная, но все же …
    Блюдо понравилось
    Стейк Нью-Йорк (в меню 1990 руб.)
  • горячее
    790 ₽
    «Свинина по-милански» (790 руб.) – привет из 90-х без всякого стеснения. На тарелке в кругах красного приторного ягодного соуса сидел резиновый мясной диск в грубой панировке, который украшали паутина из сыра и овощной микс с заправкой из советской столовой (то есть в ней доминировали вкус и аромат растительного масла).
    Блюдо не понравилось
  • напиток
    240 ₽
    Вода Harrogate 0.5 б/г
    Нейтральное впечатление
  • напиток
    490 ₽
    Пиво разливное Guinness 0.5
    Нейтральное впечатление
  • напиток
    490 ₽
    Пиво разливное Harp 0.5
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

От десерта с таким кухонным «весельем» я отказался, так что сразу к обслуживанию, которое было грубоватое, медлительное и не очень внимательное. При входе никакого приветствия. Грязная посуда никого не интересовала, и ее приходилось складывать на пустом соседнем столе. Приборы менялись только по просьбе. Вода игнорировалась, зато о пиве сотрудники справлялись регулярно, а еще интересовались впечатлениями от еды.

  • Сервис

Итог

Не знаю, переживет ли динозавр по имени Салли нынешний карантинный кризис, но даже если в нем и сохранится жизнь, рассматривать его стоит исключительно как музейный экспонат, который был свидетелем зарождения, становления, развития и падения ресторанного мира столицы. В остальном это типичный старый ирландский паб с древним оформлением, убитым туалетом, раздутым меню, завышенными ценами, посредственным обслуживанием и слабой кухней, которая частенько выдает неряшливые халтурные блюда под девизом «лишь бы отвязались».

2.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Фермерская свекла с фенхелем и моцареллой
    Вителло тоннато
    Мисо суп с эноки
    Рестик
    2.0
    Самокатная, 4, стр.11
    12 июня
    «Рестик» – проект, который, как по мне, полностью соответствует своему названию. Серьезности ноль, профессионализма мало. Месторасположение типично молодежное, а там, как правило, еда – второстепенное удовольствие. Меню сумбурное. Еда простая и временами слабая. На кухне бардак, в зале неразбериха. А если так, оно нам такое надо?
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Наш зеленый салат
    Тартар из говядины классический
    Savras
    4.0
    Б.Дмитровка, 9, стр. 1
    9 июня
    Savras – это масть, ресторан, много белого, много лошадиного в декоре, обыденное меню, которое пока не может определиться, куда двигаться, ряд вкусных блюд, печальный борщ, хороший сервис и приятная нейтральная атмосфера, что в сумме и в «забеге» за внимание потребителя мало чем отличается от других «жеребцов» на Большой Дмитровке – а там «гонки» бывают похлеще, чем на Патриарших. Но если у людей есть мечты, свое видение и, главное, деньги, почему бы нет…
    Читать рецензию
    3 мин
  • Лепешка
    Салат с ростбифом / томаты / дайкон
    Лепешка с бараниной
    Дебри
    3.2
    Бахрушина 9, стр. 1
    28 апреля
    В Брянске я не был и в ресторан «Дебри» там не заходил, но проект в Москве мне показался странным и никак не отображал заявленную русскую кухню, ни в интерьере, ни в меню, ни в еде. Черный цвет в оформлении тяготит. Меню обыденное, смешанное, как у всех, причем у всех (в Москве) оно уже существует с десяток лет, если не больше. Еда средняя, кое-что вкусно, но чаще съедобно, а ради съедобного гость второй раз не заглянет, хотя с такими скидочными ценами на фоне всеобщего подорожания … кто его знает …
    Читать рецензию
    2 мин
  • Хлебная корзина
    Олюторская селедка на бородинском тосте
    Овощной салат с соленой брынзой
    Культура встречи
    4.2
    Мичуринский просп., 5
    25 апреля
    В моем случае «Культура встречи» прошла культурно, без драк, дебоша и невкусных отклонений. Место простое в своем оформлении, спокойное по атмосфере, понятное по меню и вкусное по содержанию, а еще там можно узнать о жизни Жанны и «прикупить» себе дорогую недвижимость от малолетних «агентов».
    Читать рецензию
    3 мин
Sally O’Brien’s
1 / 13
Салат “Цезарь” с курицей
Острый сэндвич с ветчиной и сыром
Куриные крылышки
Фиш & Чипс
Бангерс & Масш
Чизбургер
Стейк Нью-Йорк (в меню 1990 руб.)
Свинина по-милански
Вода Harrogate 0.5 б/г
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Sally O’Brien’s в Москве на Б.Полянке: смешанная кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: