Елена Савчук

Эх, не тот уже господин Пушкин, сдал старичок. Внешне он еще держится, одевается красиво, по старинке, но богато. Особнячок у него складный, тоже дорогой, просторный, интересный. Меню поменьше, попроще, но многие позиции по-прежнему звучат аппетитно. В тексте изображается кухня дореволюционного периода, а еда выглядит так, будто ее намеренно затащили в советские ресторанные будни поздних семидесятых. По вкусу пока еще все на стороне добра, а точнее вкусного, но кое-какие трещины уже видны, а когда-то они были редкостью, – и это тревожный звоночек. Неужели устал? Неужто еще чуть-чуть, еще немного, и наш поэт-гастроном опустится в полумрак посредственности? Надеюсь, что нет.

Если кратко, то даже после 20 лет работы Кафе Пушкинъ остается примером для подражания. Да, там очень дорого и не все рецепты можно определить как аутентично «дореволюционные». Зато качество исходных продуктов, работа кухни, вкусовые сочетания и подход к сервису вызывают уважение и доверие, которые в свою очередь позволяют без опаски рекомендовать данный ресторан не только зарубежным гостям и друзьям, но и всем любителям русской, советской и российской гастрономии.

Популярное, дорогое, уважаемое место, радующее добротной, вкусной русской едой и расстраивающее безразличным обслуживанием, которое отнимает у этого легендарного ресторана чуточку душевности.

«Духless Bar» — это тот самый случай, когда название отражает всю суть заведения. В этом баре у Тверской нет главного — души, а где нет души, нет и всего остального.

Вынужден воспротивиться волне восхвалений и восхищений по поводу данного заведения, в Хлеб и Вино Патриаршие невкусно и неуютно, и кухня у них грязная – это видно невооруженным взглядом, когда делаешь заказ у прилавка. Маленькие, новые, необычные места я очень уважаю, но только если они честные и еда там вкусная. В Хлеб и Вино Патриаршие ничего вкусного или честного я не нашел, увы.

Заведение достойно внимания как туриста, так и местного жителя.

Хорошее место. Заходите, не прогадаете.