Шоколадный тарт-суфле

Куриный шницель с салатом романо, пармезаном и соусом из анчоусов

Картофель печеный с греческим соусом + черная икра

Салат Leo

Тартар из костреца Black Angus с кампотским перцем и оливковым маслом Tenuta San Guido

Крудо хамачи с соусом юдзу-понзу

Люля из гребешка

Джоратские кутабы с бараниной

Овощной салат с тархуном, душистым маслом и сметаной

Хумус с сельдереем

Лосось с орзо в биске

Биск с креветками и овощами паризьен