Poutine с сырным кремом, халапеньо и беконом

«Poutine с сырным кремом, халапеньо и беконом» (450 руб.) никакого отношения к традиционному блюду улиц Квебека в Канаде не имели. Настоящие poutine – это трио из french fries (картофеля фри), gravy (мясной подливы) и cheese curds (этаких «клецок» из мягкого свежего сыра). В Junk Food & Bar набор компонентов был другой: картофель фри, сырная стружка, островатый розовый соус, некое подобие зеленого авокадного гуакамоле с кукурузой, зеленый лук, баночные слайсы перца халапеньо и красные кружки перца чили. С точки зрения вкуса – четверка в зачетку, но это не poutine, а loaded fries.