Shawarma Classic с сочным куриным бедром

«Shawarma Classic с сочным куриным бедром, фермерскими овощами, авторским соусом амба, хумусом и ноткой харифа» (590 руб.) – большая толстая лепешка, поджаренная, вкусная, края слеплены хумусом. Начинки достаточно, в ней знакомый салат, куски курицы, помидор, маринованный огурец, много соуса и острота в послевкусии. Выше уровня «съедобно». Поскольку товарищи шаурмисты разъяснений по ряду ингредиентов в меню не дают, вот примечание: хариф (схуг) – острая приправа из Йемена на основе перцев, амба – соус индийского происхождения на основе манго, попавший в Израиль из Ирака.