Бастила

«Бастила» (1750 руб.) – обычно это Марокко, а точнее, испанские корни в Северной Африке и тамошний традиционный пирог с курицей. Но на юге Никитской это вкусная 25-минутная история, которая включала легкое тонкое хрустящее тесто, сочные утиные волокна, грибы, специи и отдельный соус на основе йогурта. Вновь шага три в сторону от традиции марокканской кухни, но опять к вкусу никаких претензий.