Канноло

Каре ягненка

Ньокки с рагу из зайца

Тирамису

Морской язык, соус “белое вино”

Домашние спагетти alla chitarra с королевскими креветками и водкой

Костный мозг, фокачча

Креветки чили, соленая рикотта, фокачча

Суп из копченой кукурузы, краб, тогараши, лайм

Тирамису

Мусс юдзу-маракуйя с дорблю

Ванильный эклер

Фирменный медовик с домашним пломбиром

Шоколадный фондан

Панеттоне, фисташка, вишня amarena