Крудо из дорадо

закуска в ресторане Греческой кухни
за 990₽ 11.11.2023
Михаил Костин: ... «Крудо из дорадо» (990 руб.) – подача красивая. Внизу слой соуса тахини-лабне (сыр, похожий на йогурт), на нем сырая рыба небольшими пластами, маринованный лук с хрустом, вкрапления укропа и тархуна. Вкус необычный, интересный, теребящий рецепторы в правильных местах. читать целиком...