Лече де Тигре

закуска в ресторане Перуанской кухни
за 490₽ 24.05.2021
Михаил Костин: ... «Лече де Тигре» (490 руб.) не на рыбном бульоне, как обычно, а на основе блендированной мякоти разных рыб. При этом рыба кусками тоже присутствовала, а кроме нее – фритюрные кольца кальмара в золотой панировке, хрустящая кукуруза в соли и никому не нужный батат. Рыбы много. Цитрусовая кислота активная. Вкус насыщенный. читать целиком...