закуска
1900 ₽
«Ошидзуси, тунец Bluefin» (10 шт. - 1900 руб.) – длинная дорогая полоска из риса и тунца с соусом и маринованными семечками, доставленная к столу в деревянном контейнере, где все ингредиенты спрессовались в десять аппетитных кубиков. Внешне рисово-рыбная полоска выглядела привлекательно, аккуратно и нестандартно. Вкус почти идеальный; ему лишь немного мешал избыток риса, но это не критично. Сама рыба была сырая и нежная, а рис – теплый, в меру мягкий и с тонким уксусным сопровождением.
Из рецензии на ресторан
Koji
Читать рецензию