Пельмени сибирские с мясом

горячее в ресторане русской кухни
за 590₽ 29.01.2019
Михаил Костин: ... «Пельмени сибирские с мясом» (590 руб. ) – цветок на белой посудине, где семь аккуратных пельменей исполняли роль лепестков, а сметанно-сырный мусс – роль цветоложа. Тесто у пельменей получилось плотное, но не грубое и не дырявое. Начинка внутри сидела пряная, мясная и бульонная. Соус был воздушный и в тему: рецепторы веселил, пузу подмигивал. читать целиком...