Пирожок с рябчиком и грибами

Павлова со смородиной и сливочным кремом

Запеченный мурманский лосось со спаржевидной фасолью и облепихой

Молодая печеная капуста с икрой

Морской гребешок с осенней грушей и черным трюфелем

Коколардо на бородинском хлебе с осетровой икрой

Меренга с малиной и сливочным кремом

Красный борщ с говядиной, домашний хлеб, копченое сало от Дмитрия Колистратова

Лосось, еловый берблан, красная икра, шпинат

Пельмени с копченой щукой и фуагра, бульон из грибов и сена

Оливки с огня

Сергиев Посад

Мусс лимончелло

Спринг-роллы с овощами

Огурцы битые с кешью

Карпаччо гребешок, трюфель, икра

Перцы рамиро / анчоусы / оливки

Тартар из говядины с пармезаном

Пирожки с капустой