Спагетти болоньезе

горячее в ресторане итальянской кухни
за 880₽ 02.09.2018
Михаил Костин: ... «Спагетти болоньезе» приехали к столу в большой сковороде и имели вид завлекающе-аппетитный. Соус кремово-светлый, не очень густой, с мясными вкраплениями. Спагетти ровные, должной толщины и длины. Приготовили их без малейшего изъяна, как нужно, как в правильной Италии. Соус нежный, мясной, в меру сытный. Еще в его вкусе я уловил печеночные оттенки, но официант заверил, что печени в рецепте нет. читать целиком...