Тартар из говядины с шимеджи

в Rest
закуска в ресторане авторской кухни
за 620₽ 18.11.2020
Михаил Костин: ... «Тартар из говядины с шимеджи» (620 руб.) на вид странный и бледный. Порция минимальная, зато вкус сбалансированный и яркий. Мясо ощутимое. Нарезка не очень крупная, но и не фарш. Специи выверенные. Грибы в тему. Яйцо в удовольствие. читать целиком...