Тартар из северного оленя с каперсами и перепелиным яйцом
закуска
850 ₽
«Тартар из северного оленя с каперсами и перепелиным яйцом» (850 руб.) – еще одна шайба, но уже бордового цвета, с желтком в центре и на редисе. Нарезка ручная. Вкус в полном балансе, без отклонений. Мясо свежее, с помидорами, каперсами, соленым огурцом и луком. Кстати, прибыл тартар с домашними неприлично вкусными гренками.
Из рецензии на ресторан
Чемодан
Читать рецензию
