Михаил Костин Михаил Костин
31 декабря 2024
Соц.сети

Ресторан Mercedes-Benz Cafe

1 визит

Дата и время посещения   •   22 ноября 2024, пятница, 02:11

Пустующий (на момент моего вылета) «Шарик», терминал С, где в последние годы я редкий гость – все больше Внуково и Домодедово. Уже после паспортного и таможенного контролей, почти сразу за зоной Duty Free, рядом с пеленальной и бизнес-залом «Шагал» разместился кластер общепита с такими участниками, как Costa Coffee, «Кофемания», «Колбасный цех – Магадан», «Узбечка», Ava и Mercedes-Benz Café. О последнем я знал несколько лет, но ходил мимо, причем как в терминале С, так и в терминале В, – а тут ночной рейс, пустота, какие-то заведения на перерыве, какие-то уже испробовал, поэтому решил заглянуть.

Интерьер и атмосфера

Пространство небольшое, вдоль основного пути следования пассажиров к своим вылетам. Внутри заметная вывеска, волнистая зона бара и обеденный зал под углом, отгороженный плакатами и холодильниками. На стенах большие фотографии с примерами дорогого немецкого автопрома. Вдоль них тянутся серые плюшевые диваны и ряды столов с бежевыми креслами. В баре помимо напитков еще предлагают бутерброды с собой и высокую посадку. Оформление нейтральное, черно-белое. Музыка фоном. Освещение яркое. Туалет рядом. Сбоку вешалки.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню очень большое, смешанное с завтраками «24 часа». В наборе все: от поке и татаки через борщ и пожарскую котлету к пасте и креветкам васаби. Рядом с каждым блюдом красуются либо флаги разных стран, либо картинки с продуктами. Цены выше средних по Москве, что для всех аэропортов обычная история. Порции на одного.

  • Еда
  • закуска
    980 ₽
    «Тартар из говядины» (980 руб.) – две тонкие полоски белого хлеба в зеленом масле, на которые выложили сырую мясную массу, смешанную с луком, маринованным огурцом и островатым соусом с оттенками майонеза. Сверху все это присыпали стружкой сыра. На классический тартар не очень похоже, но как мясная закуска выше уровня «съедобно».
    Блюдо понравилось
    Тартар из говядины
  • салат
    850 ₽
    «Цезарь с курицей» (850 руб.) – гора салатных листьев (рукколы и романо) в белом нейтрально-пассивном соусе, с полосками холодной, но на удивление сочной курицы, приличным помидором в дольках, перепелиными яйцами и сырной стружкой. «Цезарь» в салате скорее намеком. При этом к продуктам нет особых нареканий. Съедобно.
    Нейтральное впечатление
  • закуска
    1140 ₽
    «Креветки васаби» (1140 руб.) – совсем не то, чего ожидаешь от столичных ресторанов, когда креветки в кляре заливаются зеленым соусом с оттенками подделки васаби и на основе сгущенки. В «Мерседесе» это блюдо совсем другое и, если честно, немного пугающее своим внешним видом. На белой тарелке в странной мутной коричневой жиже покоилась горсть очищенных креветок на шпажках, которые спрыснули бледным зеленоватым соусом и украсили «кустами» укропа. Креветки обжарили, кляр пропустили, сам морепродукт теплый, но рыхлый. Все вокруг странное, непонятное, отталкивающее. Минус.
    Блюдо не понравилось
  • суп
    650 ₽
    «Борщ с мясом по-русски» (650 руб.) – подача нестандартная: суп отдельно, мясо отдельно, сбоку сметана. Мясо сочное, но прохладное и слишком большими кусками, которые в миску особо не помещались. Его пришлось резать на тарелке и есть отдельно, вприкуску. Суп темно-красный, бульон насыщенный, и в нем очевидная кислинка без всякой сладости, а такое «зайдет» не всем. Нарезка овощей крупная, особенно картофель. Для меня съедобно.
    Нейтральное впечатление
  • горячее
    990 ₽
    «Котлета пожарская» (990 руб.) – большая, пузатая, сочная, в зажаренных сухарях и верхом на пюре из шпината. Панировка с хрустом. Начинка из масла и укропа. В пюре ощущался сыр. Шпинат и зеленое масло по периметру не мешали. Специи в норме. Вкусно.
    Блюдо понравилось
    Котлета пожарская
  • горячее
    1150 ₽
    «Тальятелле со сморчками» (1150 руб.) – паста на вид и вкус свежая (фреска), сварили ее достойно. Грибы текстурные. Соус опять странного цвета, и его больше нужного, но, в отличие от «креветок васаби», вкус у него грибной, ровный, дополняющий. Плюс.
    Блюдо понравилось
    Тальятелле со сморчками
  • напиток
    850 ₽
    Вода Evian 0.75 (850 руб.)
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Обслуживание в ночи ожидания рейса никаких нареканий не вызвало. В зале работал один молодой человек, и со своими обязанностями он справлялся достойно. Куртки повесил на вешалку. Заказ записал, повторил. Курсы отдачи зафиксировал и соблюдал, с рецептурой был знаком, напитки подливал, грязную посуду убирал вовремя, приборы менял и работал без заминок.

  • Сервис

Итог

Обычно в международных аэропортах с общепитом все грустно. Как правило, там дорого, безучастно и не шибко вкусно. И это не зависит от страны или города, это мировой кулинарный грех, так что всегда приятно, когда находишь заведения, где можно съесть приличную еду за более-менее адекватные деньги и не расстроиться по поводу обслуживания. Mercedes-Benz Café попадает в эту приятную категорию. Единственное пожелание – меню сократить раза в два, а то и три, чтоб с выбором было полегче.

4.2
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Рекомендую
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Лепешка
    Салат с ростбифом / томаты / дайкон
    Лепешка с бараниной
    Дебри
    3.2
    Бахрушина 9, стр. 1
    28 апреля
    В Брянске я не был и в ресторан «Дебри» там не заходил, но проект в Москве мне показался странным и никак не отображал заявленную русскую кухню, ни в интерьере, ни в меню, ни в еде. Черный цвет в оформлении тяготит. Меню обыденное, смешанное, как у всех, причем у всех (в Москве) оно уже существует с десяток лет, если не больше. Еда средняя, кое-что вкусно, но чаще съедобно, а ради съедобного гость второй раз не заглянет, хотя с такими скидочными ценами на фоне всеобщего подорожания … кто его знает …
    Читать рецензию
    2 мин
  • Хлебная корзина
    Олюторская селедка на бородинском тосте
    Овощной салат с соленой брынзой
    Культура встречи
    4.2
    Мичуринский просп., 5
    25 апреля
    В моем случае «Культура встречи» прошла культурно, без драк, дебоша и невкусных отклонений. Место простое в своем оформлении, спокойное по атмосфере, понятное по меню и вкусное по содержанию, а еще там можно узнать о жизни Жанны и «прикупить» себе дорогую недвижимость от малолетних «агентов».
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Вителло тоннато
    Овощной салат
    Артист
    3.2
    Чаплыгина, 1А, стр. 1
    22 апреля
    Я, видимо, что-то пропустил и не заметил, когда Мидо Мутстафа решил сыграть роль Зинаиды Петровны, повара 4-го разряда при театральном буфете. Я с его творчеством знаком давно, видел и пробовал его работу на протяжении многих лет в Pescatore и Biwon, а тут... контраст, однако. Вкусные блюда попались, но общее впечатление – буфетно-столовый вариант, один борщ с курицей чего стоит. Возможно, таков был запрос инвестора, вероятно, рестораторам из Folio Group захотелось вспомнить прошлое, но результат – ресторанное уныние. Интерьер – окно в прошлое, атмосфера – печальная пустота, меню – портал в поздние девяностые, еда – история одноразового визита. Иными словами, «Артист» свою роль сыграл, но так, что второй раз на спектакль с его участием идти не хочется.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Чушь из угольной рыбы и форели, томатная вода, маринованный лук
    Вяленая свекла, козий сыр, сыровяленая утка
    Объект культурного наследия
    4.2
    Рождественский б-р, 10/7, стр.2
    19 марта
    «ОКН», или «Объект культурного наследия», – проект, выполненный с энтузиазмом, но на любителя, того, кому по душе простота оформления, плотность посадки, разговоры о поэзии и живописи под борщ и кусок сладкого бородинского хлеба. Что же до еды, то она ничем особенным не выделяется и не удивляет, при этом есть достойные вкусные позиции по приемлемым ценам, а за пирогом и свеклой можно даже заглянуть еще раз.
    Читать рецензию
    2 мин
Mercedes-Benz Cafe
1 / 11
Тартар из говядины
Цезарь с курицей
Креветки васаби
Борщ с мясом по-русски
Котлета пожарская
Тальятелле со сморчками
Вода Evian 0.75
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Mercedes-Benz Cafe в Москве : смешанная кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: