5 ноября 2007
Соц.сети

Ресторан Ти-Бон Wine на Пятницкой в 2007 году

Ну наконец-то, свершилось! В Москве открылся достойный мясной ресторан, тот самый, о котором я так долго говорил и мечтал.

В Ти-Бон меня направили мои знакомые. Опираясь на опыт прошлых лет, к первому визиту я отнесся с должной долей скептицизма, но весь мой скептицизм оказался напрасным. В Ти-бон мне понравилось.

Интерьер и атмосфера

Мне понравился темный, спокойный интерьер. Все вокруг выглядит приятно, хотя места мало. Пара столов на первом этаже и еще с десяток на втором. Полосатые серо-белые стены, стеллажи с бутылками и огромный камин на втором этаже смотрятся красиво, но дополнительного объема не придают, из чего следует, что когда ресторан заполняется, становится тесновато.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню небольшое, и естественно мясное. Главные герои — стрип-лойн стейк из австралийской говядины, вымоченный в течение трех месяцев, и Т-боны, огромные полуторакилограммовые гиганты из говядины или телятины. По утверждению официантов мясо привозят охлажденное, что, как вы наверное уже догадались, сразу же отражается на цене, причем весьма существенно. Помимо говядины есть еще свинина, какие-то колбаски, котлеты, и ягненок. Что касается закусок и супов то с ними все очень скромно. Выбор небольшой, но достойный. Мне особенно понравилась мясная солянка. Из основных блюд могу порекомендовать стрип-лойн стейк из Австралии с жаренной картошкой и грибами. Сам кусок мяса небольшой, но зато нежный и сочный.

  • Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Сервис

Обслуживание хорошее.

  • Сервис

Итог

Место стоящее, хотя цены кусаются, будьте готовы потратить тысяч пять — восемь на человека.

4.8
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Рекомендую
  • Крудо из гребешка
    Салат O2 с цыпленком
    Аранчини с опаленной говядиной
    Тверская, 3
    3 июня
    Спустя десять лет O2 Lounge уже при «Карлтоне», без «Ритца», опять похорошел, причем не столько внешне, сколько по кухне. Меню там нейтральное для многих и точно продуманное под туристический поток в гостинице. Еда качественная, без выкрутасов и лишних добавок. Все понятно, почти все вкусно. Сервис мог бы лучше, но и нынешний уровень неплох, хотя точно не для пятерки (отеля).
  • Цезарь
    Жюльен грибной
    Солянка сборная мясная
    Арбат, 47/23
    18 апреля
    «Почтмейстер» после ремонта ничем не отличается от «Почтмейстера» до ремонта. И с улицы, и внутри гостей ждет портал в нулевые. Интерьер давний. Меню тоже из прошлого. Ощущение того, что наверху уже 2026 год, исчезает быстро, еще на лестнице, ситуацию мог бы спасти телефон, но он сейчас зачастую работает так же, как Nokia в 2002-м. Еда ожидаемо простая, старомодная, на уровне неплохой столовой, что, например, для работников госучреждений по соседству даже плюс, потому что цены не пугают и до трусов не раздевают, а наесться можно. Плюс, обслуживание приветливое.
  • Пирог с ягненком и капустой
    Гребешок / хурма / абхазский лимон
    Краб / томаты / сметана
    Смоленская, 8
    4 апреля
    Что касается локации, я остаюсь при своем изначальном мнении: она сложная, и бурному развитию она помеха, даже несмотря на отменный вид. Что касается самого заведения, в своей новой версии 0.75 Please сильно отличается от того, что открылось и закрылось на Патриарших. По сути, это новый ресторан, который оставил позитивное впечатление. Интерьер спокойный, ровный и от еды не отвлекает. Атмосфера ближе к романтике под вино и с видом как на ладони. Меню вызывает интерес и желание пробовать. Еда во многом вкусная и в каких-то деталях запоминающаяся. Остались «малости» – побороть тяжесть 20-го этажа и преодолеть окружную общепитовскую конкуренцию.
  • Брускетта с лососем, сливочным сыром, авокадо и вялеными томатами
    Вителло тоннато - в меню 870 руб.
    Хлебная корзина
    Остоженка, 30, стр.1
    7 марта 2024
    Amico Bistro – еще один пример минимальных вложений мысли и денег в точку общественного питания на месте закрывшегося заведения. Такое ощущение, будто создатели гуляли как-то по Остоженке, увидели вывеску «Аренда», вспомнили, что там был общепит, и тут же решили – берем, теперь мы рестораторы. Интерьер, по сути, старый. Меню – мешанина от других проектов схожего формата современного городского кафе (бистро), только еще и с ошибками. Еда иногда даже не дотягивает до уровня хорошей домашней готовки. Сервис оставляет желать большего профессионализма. Ну и вода в графине за 550 рублей – это отдельное «дружеское веселье».
Ти-Бон Wine на Пятницкой
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан