Михаил Костин Михаил Костин
15 января 2024
Соц.сети

Ресторан Я тебя люля

1 визит

Дата и время посещения   •   26 декабря 2023, вторник, 17:00

Летом 2021 года на острове, который сидит на пересечении Бульварного кольца и Покровки, в дальней части желтого кластера, появился грузинский ресторан Niko от GG Group. Планов на развитие было много, и не сложилось. Проект закрылся, а два его этажа разошлись по рукам других точек общепита. Так, этим летом на втором этаже появилось кафе «Гастробайтер», но и оно не задержалось, отдав помещение новому резиденту с весьма сомнительным названием «Я тебя люля» от создателей бара «ЙУХ» («Йорик Убил Хамлета»).

Очередной грузиноориентированный проект, как частенько бывает в последнее время, ничего в интерьере менять не стал. Причем почти все, что там есть, перешло даже не от «Гастробайтера», а от Niko, и это уже не очень хороший знак.

Интерьер и атмосфера

Вход – одиночная дверь под белой вывеской. За ней шторы и черная лестница, над которой висит панно грузинского толка от Niko, а напротив отсек открытой кухни с печью и кирпичный проход в основной обеденный зал, который тоже никаких обновлений не увидел. Внешнюю стену занимает ряд окон с видом на «Яму». На полу грубое дерево. Часть потолка и краснокирпичных стен украшают ковры, знатные сборщики пыли. Рядом с проходом виднеются часть камина и стойка диджейства. Вдоль внутренней стены тянутся коричневая стойка бара и кухонный прилавок. Мебель простая, разная, расставленная рядами. За гардеробом прячется зона с диванами и фотографиями. Освещение тусклое, желтое. Музыка громкая, разговоры тоже. Ближе к шести вечера кто-то еще сильнее приглушил свет, так что еду не разглядеть. Гардероб на втором этаже за ковром, и там самообслуживание.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню – смесь Закавказья и Средней Азии плюс мангал, печь, цезарь и борщи. Список блюд – почти точная копия предложений от «Гастробайтера». Такого копирования я давненько не встречал. Цены ниже средних для центра. Порции на одного. Есть отдельная красная открытка от фудблогера Отца Foodorgiy. Там выдержка из основной подборки, но со скидкой. Еще одна бумажка обещает кувшин вина бесплатно с заказом основного блюда, но мне его решили не выдавать.

  • Еда
  • салат
    430 ₽
    «Цезарь восточный с цыпленком» (430 руб.) – просил с креветками, перепутали, ну да ладно. Порция на одного. Вид неряшливый. В тарелке несколько рваных листьев салата в майонезном соусе, крошка сыра, пара долек помидора, грубые сухари и такие же грубые на вид куски курицы. Мясо – бедро (и это плюс), оно теплое и в меру мягкое, но сильно пересоленное. Мимо.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    490 ₽
    «Донер с люля из баранины на лепешке» (490 руб.) – большое блюдо с тонким диском лепешки, на который уложили две колбаски с мангала, немного картофеля фри, два соуса, малосольный огурец, красный лук, салат, капусту, маринованную морковь и зелень. Мясо сочное, теплое, слегка пряное. Соусы в тему. Остальное на любителя и за компанию. Хорошо.
    Блюдо понравилось
    Донер с люля из баранины на лепешке
  • суп
    370 ₽
    «Белорусский борщ с говядиной и салом» (370 руб.) – плюс хлеб в стиле шоти-пури и сметана. Овощей в стружке много. Температура подачи ближе к кипятку, пришлось ждать. Мясо кубиками, и его достаточно. Бульон по цвету насыщенный, сладкий и почти без всех остальных типичных для борща оттенков. Хлеб суховат, хоть и теплый. Съедобный борщ, не более.
    Нейтральное впечатление
  • закуска
    210 ₽
    «Хинкали с бараниной» (210 руб.) – минимальный заказ три штуки. Мешочки достаточно большие, в складках и без дыр. Тесто эластичное. Начинка розовая и по текстуре как каша. В послевкусии сухая шершавость на языке и острота черного перца. Съедобно.
    Нейтральное впечатление
  • горячее
    300 ₽
    «Шашлык из свинины» (300 руб.) – заказывал из основного меню (там 480 руб.), пробили почему-то из красной открытки-спецпредложения. Куски разные, на вид неаппетитно коричневые (из-за освещения). Мясо сухое. Пересол ощутимый. Минус.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    300 ₽
    «Люля-кебаб телятина» (300 руб.) – та же история, что и с шашлыком (в основном меню 460 руб.) - две пузатые полоски из серого пряного фарша на лепешке с луком и соусом. Сочно, вкусно.
    Блюдо понравилось
    Люля-кебаб телятина
  • напиток
    250 ₽
    Вода Dausuz 0.5 б/г
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Обслуживание – вялая доставка еды и напитков к столу без всякого интереса к тому, что происходит в зале. Зашел, поднялся. Встречи никакой. Спросил у дамы в клетчатой рубахе, получил сухой ответ – «идите дальше», а дальше уже другая дама-официант предложила два стола на выбор, один с ограничением в час. Заказ вначале слушала не записывая, потом решила все ж записать, но зависла программа, пришлось повторять. Курсы подачи оговорили, забыли. Приборы сразу, коробка на весь ужин. Напитки сам. Обещали (открыткой) бесплатный кувшин вина, не дали. О грязной посуде никто не вспомнил. Как следствие, мой стол – кладбище недоеденной еды. Любимое занятие сотрудников – висеть в телефонах. Готовят долго, а ведь сами установили ограничение на час. Понравилось, не понравилось – всем все равно.

  • Сервис

Итог

В очередной раз повторюсь, если рестораторы открывают свое новое заведение на месте другого проекта и не вкладываются в ремонт, а только меняют вывеску, передвигают мебель и вешают кое-какие дешевые декорации, то шансов на плодотворное развитие маловато. А здесь еще и все меню перекочевало от другого проекта, да и с едой не все гладко, ну и обслуживание отменно безразличное. Посмотрим, конечно, на сколько хватит «Я тебя люля», но радостных прогнозов у меня лично для этого заведения нет.

2.8
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Пхали «Свекла»
    Овощной по-грузински
    Хачапури по-аджарски
    Luca
    4.0
    Ходынский б-р, 2
    7 декабря
    Luca – заведение, явно созданное для конкретного жилого комплекса и под запросы местных жильцов, кому хочется заедать борщ хачапури и пастой, а греческий салат комбинировать с шаурмой и шашлыком. Для них же сотворили нейтральный светлый интерьер и смастерили соответствующее меню. Не удивлюсь, если в выходные по залу бегают аниматоры. Для отдельного специального визита ради вкусов Грузии Luca вряд ли подойдет, посетители ТЦ туда тоже, скорее всего, захаживают редко, зато местным нравится, тем более что с самой едой и сервисом там все на должном достойном уровне.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Сациви с домашней курицей
    Аджапсандал
    Харчо
    Askaneli Bistro
    2.9
    Мясницкая, 13, стр.3
    28 октября
    Askaneli выглядит как задумка грузинского сетевого развития с мыслями о франшизе в столице. Тот вариант, что на Мясницкой, о котором, конечно же, уже спели много хвалебных «песен» самые разные блогеры и обозреватели, в Москве пилотный, и полет у него пока идет более менее вкусный, но уже на старте есть вопросы к сервису, которого особо-то и нет, а если такое уже есть на старте, то до финиша можно и не добежать. В Москве гонки — вещь суровая.
    Читать рецензию
    2 мин
  • Салат по-грузински
    Сациви из курицы
    Цыпленок чкмерули
    Есть хинкали, пить вино на М. Бронной
    3.8
    М.Бронная, 4
    21 октября
    «Есть Хинкали, Пить Вино» на Малой Бронной – заведение среднего уровня, упрощенного формата, где главные звезды ваяются в первом «кухонном зале». При всех и разных недочетах, включая еду и сервис, хинкали там хороши, и идти туда стоит именно за ними, а дальше как пойдет: может, еще и вино, может, и цыпленок тапака, но точно не сациви или харчо – с этими позициями там туго. Ну и, конечно, следите за творчеством гражданина Богомолова, чтоб не попасть под спектакль, после которого все тут же бегут есть хинкали и пить вино.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Салат по-тбилисски с ореховой заправкой
    Хачапури по-аджарски
    Сациви из раковых шеек
    Аивани
    4.0
    Усачёва, 26
    8 октября
    «Аивани» – еще одна точка грузинского питания в Москве и очередная на Усачевском рынке. Внешне место получилось усредненное и без лишнего уюта, окруженное атмосферой бардака и суеты, но не стоит переживать: многие блюда добротные, да и обслуживание (кроме встречи) порадовало, что вселяет надежду на позитивное развитие.
    Читать рецензию
    2 мин
Я тебя люля
1 / 11
Цезарь восточный с цыпленком
Донер с люля из баранины на лепешке
Белорусский борщ с говядиной и салом
Хинкали с бараниной
Шашлык из свинины
Люля-кебаб телятина
Вода Dausuz 0.5 б/г
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Я тебя люля в Москве на Покровке: грузинская кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: