Бразата с белыми грибами
горячее
690 ₽
«Бразата с белыми грибами» (690 руб.) – не традиционное Brasato di Manzo севера Италии и юга Швейцарии, но вкусно. По словам официанта, мясо томилось 4–6 часов, причем в красном вине. Оно мягкое, сладкое. Пюре зернистое, текстурное. Грибы упругие. Соус сытный и насыщенный.
Из рецензии на ресторан
Battuta Bistro
Читать рецензию
