Говядина по-сайгонски

Капустный салат с куриным фаршем

Немы “Сайгон”

Суп Фо Бо

Бун Бо Нам Бо

Фо Бо

Роллы «Нэм» со свининой

Нем Ран

Ком Га

Фо Бо

Сациви из курицы

Тартар из мраморной говядины с вяленым желтком и чипсами “стреги”

Вителло тоннато

Пирожок с луком и яйцом

Томатные текстуры со страчателлой и трюфелем

Пхали