Говядина по-строгановски с мини-картофелем и белыми грибами

«Говядина по-строгановски с мини-картофелем и белыми грибами» плюс лук в соусе и укроп сверху (2950 руб.) – вариант по вкусу и составу не классический от шефа Дюпона для графа Строганова, а уже современный американский, то есть со сметаной, луком и грибами. Внешне блюдо напоминало творение советских столовых из восьмидесятых (прошлого века). Мясо мягкое, в меру сочное. Картофель в мундире, сладковатый. Соус густой, с луком и грибными вкраплениями. Кислота завышенная, но не критично. Дорого, но плюс.