Говяжья вырезка, перечный соус
Михаил Костин: ... «Говяжья вырезка, перечный соус» (2225 руб.) – пузатый отдохнувший крепыш с правильной прожаркой (как просил) и с припущенным шпинатом. Мясо в меру мягкое. Сочность в волокнах в избытке. Из лишнего – крупная соль, которая иногда мешалась, но не на критичном уровне. читать целиком...

Еще из ресторана № 13 Restaurant
Еще из ресторанов авторской кухни
Еще горячие блюда