Салат Нисуаз

салат в ресторане смешанной кухни
за 600₽ 27.10.2021
Михаил Костин: ... Салат «Нисуаз» (600 руб.) – разношерстная лодка слегка комичного вида, но состав и вкус в норме. Тунец обжаренный снаружи, сырой внутри. Картофель теплый, без сухости. Внизу много рукколы, вяленые томаты, помидоры черри, оливки двух видов, стружка зеленой фасоли и почти белый соус, внешне напоминающий сгущенку. Как салат с тунцом – хорошо, как «Нисуаз» – очень вольная московская интерпретация. читать целиком...