Севиче из лосося
закуска
3000 ₽
«Севиче из лосося» (3000 руб.) – не столько классический вариант перуанского блюда, сколько его авторская интерпретация с участием свежего лосося в тонком оливково-цитрусовом маринаде, сладких помидоров, спелого авокадо, выверенных специй и приятной свежести в послевкусии без каких-либо лишних оттенков.
Из рецензии на ресторан
Semifreddo-Mulinazzo
Читать рецензию
