Шашлык из ягненка

горячее в ресторане израильской кухни
за 690₽ 22.02.2018
Михаил Костин: ... "Шаверма на тарелке с курицей" оказалась открытой шаурмой и по подаче очень походила на шашлык из ягненка. Набор ингредиентов тот же, только вместо ягненка - стружка из курицы, приправленная кисловатым соусом. Вкус - бодрый, интересный. Все элементы работали в связке и помогали друг другу, переливаясь и обмениваясь вкусовыми оттенками и ароматами. Несмотря на тонкость куриной стружки, мясо было сочное и мягкое. читать целиком...