Стейк тар-тар

закуска в ресторане Турецкой кухни
за 990₽ 06.07.2021
Михаил Костин: ... «Стейк тар-тар» (990 руб.) – добротная мясная шайба в легкой прохладе. Нарезка крупная. Мясо ощутимое, не забитое лишними вкусами. Острота ровная. Перепелиный желток пришелся к месту и добавил густоты. Со специями все хорошо. Красный лук и огурцы слишком сильно не выделялись. Блюду плюс. читать целиком...