Татаки из мраморной говядины
Михаил Костин: ...
"Татаки из мраморной говядины", которое попало в раздел Raw Bar, приготовили отлично. Мясо слегка обжарили, но сырую сущность сохранили. Мраморность была наглядная и ощутимая, а соус - сладковатый, в меру пряный, интенсивный. Мясу он помогал, стружку дайкона поддерживал, кольца зеленого лука подбадривал. читать целиком...

Еще из ресторана Tokyo Sushi на Большой Никитской
Еще из ресторанов паназиатской кухни
Еще Татаки
Еще закуски