Утка конфи

в Loro
горячее в ресторане итальянской кухни
за 1650₽ 14.10.2020
Михаил Костин: ... «Утка конфи» (1650 руб.) прибыла вместе с трюфельной полентой. Птаха сочная. Мясо мягкое. Соус сладковатый. Полента воздушная, сырная, укрытая излишками черного трюфеля, с которым немного переборщили. Да, да, свежего трюфеля иногда бывает слишком много, что влияет на вкус и взлет цены. читать целиком...