Тартар из вырезки

в Loro
закуска в ресторане итальянской кухни
за 950₽ 14.10.2020
Михаил Костин: ... «Тартар из вырезки» (950 руб.) – маленький кругляшок мясной нарезки с дополнительными ингредиентами, сырной стружкой, тонкой домашней гренкой и яичным желтком. Специи сбалансированные, сладость чуть завышенная, так что на любителя. Мясо ощутимое. Желток – по текстуре почти желе. Общее впечатление позитивное. читать целиком...