Вителло тоннато
закуска
950 ₽
«Вителло тоннато» (950 руб.) – подача как я люблю: соус не в виде покрывала, которым полностью укутали мясо, а аккуратно в центре, так чтобы каждый гость сам регулировал количество. Мясные пласты розовые, тонкие, сочные. Каперсы и вяленые помидоры в тему. Соус сам по себе соленый, но если его употреблять с мясом, то все вкусы в балансе. Зачет.
Из рецензии на ресторан
Figo
Читать рецензию
