Вителло Тоннато

закуска в ресторане итальянской кухни
за 550₽ 20.08.2020
Михаил Костин: ... «Вителло Тоннато» (550 руб.) достойно внимания и похвалы. Телятина розовая, нежная. Мясные пласты тонкие, сочные. Соус – не единый плотный слой, а мусс каплями. Оливковое масло без перебора. Каперсы солоноватые, но не грубые. читать целиком...