Ресторан Океан кафе
Взято на пробу по меню
-
Атлантическая копченая скумбрия с теплым картофелем-мини и яйцом пашотсалат300 ₽
-
Атлантический тунец, анчоусы и перепелиные яйцасалат590 ₽
-
Кокот с крабом в слоеном тестезакуска390 ₽
-
Уха ростовская с белой и красной рыбойсуп350 ₽
-
Атлантический тунец с помидорами и базиликомгорячее790 ₽
-
Тихоокеанский черный палтус с салатом пак-чойгорячее890 ₽
-
Котлеты из минтая тихоокеанского с картофельным пюрегорячее390 ₽
-
Суп из лесной земляники с сорбетом из лайма и базиликомдесерт550 ₽
-
Вода Baikal Pearl 0.53 б/гнапиток250 ₽
Итог
После визита в «Океан кафе» осталось ощущение некой столовой повышенного класса, которую создали с мыслью о сетевом размножении. Локация проходимая, популярная. Народу достаточно. Оформление не отпугивает и не раздражает, но в нем нет особого притяжения и ощутимого комфорта. Меню огромное, тягостное. Подборка не заявленная советская, а смешанная, современная, московская. Еда разная. Есть блюда достойные, а есть сомнительные, причем как по рецептуре, так и по качеству исходных продуктов. Обслуживание базовое, уважающее затяжные паузы.
-
![Цезарь Enzo» с креветками]()
![Закуска с камчатским крабом]()
![Шашлык из оленя - в меню 1450 руб.]()
Поклонная, 915 июляENZO – тот, что ресторан (про отель не скажу, еще не останавливался), и тот, что на Поклонной – выглядит как недоделанный и не очень продуманный продукт, который слепили из того, что было, и запустили на полгода раньше желаемой даты. Результат – очень посредственный пустой интерьер, вяло-ленивое меню без капли поварской души и грустная еда, где продукты отправляются на кухню как на каторгу, а некоторые и на казнь (оленя все же жалко), и все это при пяти звездах и от известных рестораторов-отельеров-бизнесменом.Читать рецензию4 мин -
![Борщ]()
![Хрустящий салат с цыпленком]()
![Горячие ирландские вафли с индейкой и грибами]()
Рочдельская., 15, стр. 16 июляЛично я всегда за любой «кипеж» в ресторанном деле, за любые формы и форматы, за любые кухни, эксперименты и новаторство, но важно, чтобы независимо от избранного пути заведения готовили честно и качественно. Здесь с Funky Food все ясно – это сетевая столовая с элементами сервиса за недорого, и требовать чего-то большего за 300–400 рублей нет никакого смысла, но все же:
Во-первых, точка бедовая, и я даже не про стрельбу и корейские разборки: за десятилетия критики я побывал в этом помещении раз восемь, и каждый раз в новом заведении. И теперь вот столовая для офисников. Сколько она (столавая) протянет, сказать сложно, но велика вероятность, что мой следующий визит будет уже в другое заведение.
Во-вторых, вокруг меня каждый заказал один напиток и одно блюдо из бюджетного сегмента меню, то есть 300 рублей за еду и 400-600 за напиток, а такой ограниченный чек требует постоянного потока посетителей, что на Рочдельской улице дело не самое легкое.
В-третьих, если с ценами все более-менее честно, то качество многих блюд оставляет желать лучшего, а это всегда минус (для меня).
Ну и финальный комментарий уже не к ресторану. Как и с «Быком», мое мнение местных посетителей вряд ли заинтересует, все же 300 рублей – это 300 рублей. Но есть у меня одна конкретная просьба – и она к блогерам, которые жеманно, закатывая глаза, уплетают посредственность с повышенным энтузиазмом. Ничего против такого подхода к обзорам не имею, просто ставьте пометку «реклама», так уж точно будет честнее.Читать рецензию5 мин -
![Фермерская свекла с фенхелем и моцареллой]()
![Вителло тоннато]()
![Мисо суп с эноки]()
Самокатная, 4, стр.1112 июня«Рестик» – проект, который, как по мне, полностью соответствует своему названию. Серьезности ноль, профессионализма мало. Месторасположение типично молодежное, а там, как правило, еда – второстепенное удовольствие. Меню сумбурное. Еда простая и временами слабая. На кухне бардак, в зале неразбериха. А если так, оно нам такое надо?Читать рецензию3 мин -
![Хлебная корзина]()
![Наш зеленый салат]()
![Тартар из говядины классический]()
Б.Дмитровка, 9, стр. 19 июняSavras – это масть, ресторан, много белого, много лошадиного в декоре, обыденное меню, которое пока не может определиться, куда двигаться, ряд вкусных блюд, печальный борщ, хороший сервис и приятная нейтральная атмосфера, что в сумме и в «забеге» за внимание потребителя мало чем отличается от других «жеребцов» на Большой Дмитровке – а там «гонки» бывают похлеще, чем на Патриарших. Но если у людей есть мечты, свое видение и, главное, деньги, почему бы нет…Читать рецензию3 мин
-
![Табуле / гранат / макадамия]()
![Пита Персиана]()
![Татаки говядина / соленый апельсин / иранская брынза]()
Пятницкая, д.268 июля 2023Визуально по сравнению с тем, что было раньше (в Meatless), у Persiana все намного лучше. Там светло, приветливо, молодежно, во многом вкусно (особенно основные блюда) и чем-то напоминает Folk на Цветном. Возможно, оттуда и черпали вдохновение создатели, но Пятницкая не Цветной. Публика около Третьяковки гуляет другая, более простая в своих гастрономических желаниях и с меньшим чеком в уме. Зайдет ли завсегдатаям Пятницкой такая альтернатива пабам и барам – сказать сложно. Надеюсь, что да, потому как я б вернулся. А еще Persiana щеголяет всеми признаками начала сетевой истории, тем более что у товарища Романова в копилке уже есть «Джонджоли» (сеть ресторанов грузинской кухни).Читать рецензию3 мин
Сервис
-
ВходВсе что происходит до посадки за стол
-
Имеется парковка
-
Приветствуют при входе
-
Персонал опрятен
-
Персонал вежлив и учтив
-
Персонал постоянно доступен и внимателен
-
-
ЗаказМомент заказа и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-
Напитки приносятся без задержки
-
Официант ориентируется в меню
-
Уточняется способ приготовления
-
Персонал не занимается в зале посторонними делами
-
Напитки своевременно подливаются и предлагаются
-
Соблюдается оговоренная подача блюд
-
Блюда подаются без задержки
-
Стол вовремя убирается
-
-
РасчетМомент расчета и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-
Отсканируйте камерой телефона