Филе миньон

горячее в ресторане авторской кухни
за 1200₽ 11.06.2017
Михаил Костин: ... «Филе миньон» — порционный, 200 граммов за 1200 рублей. Минус — подача. Мясо успели резануть на две части еще на кухне. Плюс — мясу предварительно дали отдышаться, что обеспечило минимальные потери сока и сочности. Само филе — мягкое, режется легко, жуется ровно. читать целиком...