Карпаччо из морского гребешка

закуска в ресторане итальянской кухни
за 900₽ 02.06.2018
Михаил Костин: ... «Карпаччо из морского гребешка» – внешне аппетитное блюдо, отличающееся чистотой вкуса охлажденного гребешка. Постругали члена семейства двустворчатых моллюсков аккуратными ровными пластами нужной толщины. С солью, специями, оливковым маслом и лимоном обошлись разумно и не переборщили. читать целиком...