Крудо из сибаса с томатами

закуска в ресторане авторской кухни
за 980₽ 13.09.2021
Михаил Костин: ... «Крудо из сибаса с томатами, фенхелем и цитрусовым соусом» (980 руб.) чем-то отдаленно напоминало усложненный сибирский сугудай. Рыбные пласты прохладные, сырые, достаточно крупные, качественные, в тонкой стружке фенхеля и с томатным отменно сбалансированным соусом-водицей. Легко, свежо, аппетитно. читать целиком...