НЕгаспачо из сезонных томатов в соусе шисо

Михаил Костин: ... «НЕгаспачо из сезонных томатов в соусе шисо» (610 руб.) – несколько разноцветных помидоров черри в фигурной миске и бульон-соус, который заливался у стола. Вкус легкий, летний, с остротой перца чили, оттенками юзу и сладостью в послевкусии. Помидоры без кожуры. Сверху украшение из листьев кислицы. читать целиком...