Острые котлеты из булгура

закуска в ресторане Турецкой кухни
за 510₽ 24.07.2021
Михаил Костин: ... «Острые котлеты из булгура» (510 руб.) – деревянная доска, а на ней оковалки лимона, кусок салата, чуток зелени, пара помидорин, черный соус и горка слепленных вручную симпатичных красноватых конструкций, напоминающих по текстуре мясной паштет с орехами, только без мяса. Внутри острота перца, булгурная текстурность и аппетитный баланс. читать целиком...