Цезарь с курицей

Михаил Костин: ... Салат «Цезарь с курицей» (750 руб.) – я почему-то был уверен, что такому салату в «Таксиме» не повезет, ан нет: блюдо оказалось достойным. Салатные листья большие, рваные, не завядшие. Курица теплая, сочная, с аппетитной коркой. Сыр тонкими пластами. Соус – не чистый майонез, а тонкое сочетание компонентов, в меру сливочный, с оттенками анчоусов и горчицы. Гренки – тонкие домашние сухари из белого хлеба, а еще черный перец и помидоры черри. Вкусно. читать целиком...