Рибай с белыми грибами
горячее
3500 ₽
«Рибай с белыми грибами» (3500 руб.) – небольшой тонкий кусок мяса с румянцем гриля и горсть поджаренных грибов в травах. В стейке прожарку, несмотря на тонкость, поймали среднюю, как просил, отдохнуть дали. Мясо мягкое, сочное. Грибы упругие, без вялости. Очередной зачет.
Из рецензии на ресторан
Sage
Читать рецензию
-
Филе-миньон “Россини” с фуа-гра и картофельным пюре -
Треска со сморчками и черемшой -
Серые щи с черными лисичками и брусничными ватрушками -
Камчатский краб, арбузная редька и авокадо -
Красный борщ с говядиной, домашний хлеб, копченое сало от Дмитрия Колистратова -
Лосось, еловый берблан, красная икра, шпинат
