Тунец "блюфин" с авокадо, томатами и кинзой

«Стейк из тунца "блюфин" с авокадо, томатами и кинзой» – практически идеальное рыбное блюдо. Тунец приготовили отменно, слегка его обжарив и оставив внутри всю бордовую сочность. Овощная нарезка была яркая, свежая, и только редкие полоски горького оливкового масла немного смазали впечатление, хотя это мелочь.