Цветная капуста в темпуре

гарнир в ресторане Средиземноморской кухни
за 850₽ 14.08.2020
Михаил Костин: ... «Цветная капуста в темпуре» (850 руб.) – вовсе не в «темпуре», а в тонкой хрустящей фритюрной панировке с золотистым отливом. Сама капуста была не сырая, сочная, аппетитная. Соус отметился кусачестью васаби и майонезной базой. Как гарнир вкусно, как самостоятельное блюдо – мало. читать целиком...