Уха из стерляди, лосося и сибаса
суп
1490 ₽
«Уха из стерляди, лосося и сибаса» (1490 руб.) – бульон прозрачный и при этом насыщенный. Красивая подборка рыб. Сами рыбины сочные, аппетитные. Мятый картофель и морковь в тему. Укроп без агрессии. В очередной раз вкусно и с очевидной заявкой на похмельное чудо-лечение.
Из рецензии на ресторан
Сахалин
Читать рецензию
-
Филе-миньон “Россини” с фуа-гра и картофельным пюре -
Треска со сморчками и черемшой -
Серые щи с черными лисичками и брусничными ватрушками -
Камчатский краб, арбузная редька и авокадо -
Красный борщ с говядиной, домашний хлеб, копченое сало от Дмитрия Колистратова -
Лосось, еловый берблан, красная икра, шпинат