Михаил Костин Михаил Костин
4 марта
Соц.сети

Ресторан Limbo

1 визит

Дата и время посещения   •   22 февраля 2026, воскресенье, 13:28

Limbo – новое предприятие общественного питания от двух австралийских шефов, Глена Баллиса и Тома Халпина, которое включает в себя пекарню, кофейню, бистро и доставку. По сути, это кафе Layerz от тех же товарищей, но в виде «Лимбо». Кстати, название «Лимбо», если честно, для точки общепита странное, потому что «лимбо» – это состояние неопределенности, запустения или перехода (когда прогресс застопорился, а результаты неясны), карибский танец, а заодно теологическая концепция нейтральной загробной жизни. Ну а для меня, ботаника по жизни, это еще и компьютерная игра в мультяшном черно-белом стиле, где герой, мальчик, постоянно умирал. Но в Москве это мануфактура хлебобулочных изделий. Здание стоит отдельно, явно строили его по заказу. С улицы гостей и прохожих встречают серый декоративный кирпич, большие окна, белая вывеска и стандартное серо-бело-черное снежное месиво под ногами.

Интерьер и атмосфера

Внутри очень много людей, много цемента и много дневного света. Потолок высокий. Пол потертый. За стеклом кухня, пекарня и много действий. В центре бар и суета. Столы небольшие и не очень удобные, как и вся остальная мебель. Вокруг все толкаются, друг друга задевают, сидят почти в чужих и своих тарелках, но всем, судя по улыбкам, такой формат нравится. Гардероб местный и без присмотра, оставлять там куртки и пальто приходится на свой страх и риск. Сбоку виднеются кофемашины. Над головами висят вентиляторы и металлические конструкции. На стенах картины.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню в мой визит было три – масленица, завтраки, которые к моему появлению закончились, и основное, с ограниченным количеством блюд. Подборка базовая смешанная – сэндвичи, бургер, пицца и «Цезарь». Цены в новые времена повышений низкие, только одно блюдо вышло за рамки 1000 рублей. Порции небольшие.

  • Еда
  • закуска
    720 ₽
    «Тартар из говядины с пармезаном» (720 руб.) – мини-композиция на металле. Большой кусок хлеба. Мясная нарезка аккуратная. Во вкусе острота, лук и немного сыра. Мясная составляющая главная, и это в плюс.
    Блюдо понравилось
    Тартар из говядины с пармезаном
  • салат
    750 ₽
    «Цезарь с курицей и беконом» (750 руб.) – большие листья салата в сырной стружке, бекон, серая курица и соус в облегченной форме. Несмотря на серость, курица сочная, теплая. Вкусно.
    Блюдо понравилось
    Цезарь с курицей и беконом
  • горячее
    690 ₽
    «Рубен» (690 руб.) – печальный вариант: злаковый хлеб, чуток капусты, три полоски мяса (на вид пастрами, обычно солонина), сыр пятнами, попа огурца, что даже при домашней готовке мало кто допускает, и чуток соуса без всякого вкуса. Вид грустный, наполнение скудное. Обычно «Рубен» – это толсто, много, сочно, а тут обидели РубЭна из города Омаха (штат Небраска, где данный сэндвич и появился) на улицах Москвы и даже не моргнули.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    840 ₽
    Пицца Miss Piggy (840 руб.) – хрустящее тонкое тесто, приветливый томатный соус в легкой кислоте, честные свежие грибы, бекон, ветчина и сыр. Тесто ближе к пинсе, но пинсой это блюдо никто в Москве уже давно не называет – и все из-за одного конкретного итальянца, который стырил название и рецептуру у всей Италии, тихонько запатентовал все это в Москве и теперь кошмарит столичный ресторанный мир в свое удовольствие. Что же до блюда, то вкусно.
    Блюдо понравилось
    Пицца Miss Piggy
  • суп
    560 ₽
    «Куриный суп с равиоли» (560 руб.) – пять пельменей в скучном бульоне, который, видимо для яркости, решили приправить сыром. Равиоли без всякого кулинарного задора. Тесто толстое. Фарш сухой, даже в супе. Бывали, конечно, супы и хуже, но здесь тоже не призер и не лауреат. Мимо.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    950 ₽
    «Цыпленок пири-пири со шпинатом» (950 руб.) – существенная часть цыпленка в красном островатом соусе с зажаристой кожей, рядом припущенный шпинат в сыре. Соус вязко-густой. Перцы пири-пири маринованные. Сочность на высоте. Достойно.
    Блюдо понравилось
    Цыпленок пири-пири со шпинатом
  • напиток
    Вода - бесплатно
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Обслуживание – встреча с улыбкой, при полной посадке место нашли, за стойкой у окна с видом на выпечку. Сидеть неудобно, но я не бронировал, да и народу тьма. Официанты старались, суетились, по меню и о концепции рассказывали. Блюда прибывали вовремя, приборы менялись. Вода бесплатная, и ее иногда подливали. За стеклом при тесте повар-дама сморкнулась, улыбнулась, но руки мыть не стала, а я сижу напротив и на все это гляжу.

  • Сервис

Итог

Судя по дневному ажиотажу, Limbo от Баллиса и Халпина – место популярное, недорогое и шумное. Интерьер простой, но главная достопримечательность там – возможность наблюдать за пекарным процессом, и это увлекает. Меню простое, в меру аппетитное и без лишних столичных осложнений. Еда противоречивая, что-то вкусно и зазывает вернуться, а что-то грусть-печаль. Сервис старающийся, но при полной посадке молодые люди и девушки справляются как могут. Если рядом, на районе, и хочется именно халпиновских булочек, то можно зайти, а так можно и через доставку.

4.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Рекомендую
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Хлебная корзина
    Чушь из угольной рыбы и форели, томатная вода, маринованный лук
    Вяленая свекла, козий сыр, сыровяленая утка
    Объект культурного наследия
    4.2
    Рождественский б-р, 10/7, стр.2
    19 марта
    «ОКН», или «Объект культурного наследия», – проект, выполненный с энтузиазмом, но на любителя, того, кому по душе простота оформления, плотность посадки, разговоры о поэзии и живописи под борщ и кусок сладкого бородинского хлеба. Что же до еды, то она ничем особенным не выделяется и не удивляет, при этом есть достойные вкусные позиции по приемлемым ценам, а за пирогом и свеклой можно даже заглянуть еще раз.
    Читать рецензию
    2 мин
  • Фирменный цезарь с томлёным в смокере цыплёнком и соусом тоннато
    Сэндвич с пастрами из мраморной говядины
    Наваристый бульон из бычьих хвостов с мозговой косточкой и рисовой лапшой
    From
    3.8
    Новинский б-р, 7
    17 марта
    Ресторан From стал для меня неожиданным сюрпризом. Проект простой, интерьер скромный, декорации минимальные. Меню мясное, понятное и своими ценами не пугает. Еда тоже простая, но по большей части вкусная — и это главное. А когда вкусно, хочется вернуться. За стейком — уж точно.
    Читать рецензию
    2 мин
  • Зеленый салат / лангустины / шисо
    Перцы рамиро / анчоусы / оливки
    Романо / луковый соус / сыр
    Cazaban
    5.0
    Серпуховская пл., 36/71, стр.1
    7 марта
    Cazaban – проект простой, что уже заложено в формате бистро, добротный и приятно вкусный. Про вино, которое заложено в основу названия, я писать не буду, потому что про алкоголь уже давно не пишу и публично его не оцениваю. Зато скажу о еде. Она несложная, понятная и при этом уважительно вкусная, что всегда плюс. Сергею Крылову от меня частенько доставалось, но здесь все гладко.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Салат «Цезарь»
    Борщ
    Chalet Berezka
    3.8
    Rooftop West, Palm Jumeirah Mall, Palm Jumeirah
    1 марта
    Chalet Berezka – заведение нестандартное, специфичное, и отдых там тоже особенный, приправленный аурой легких знакомств и гуляний до утра под шампанское. С интерьером все просто. Он базовый. На веранде сидеть спокойнее, да и вид приятный. Меню большое, аппетитное, с оттенками советского прошлого. Еда добротная, сытная, качественная. Если просто отдохнуть без всякого клубного продолжения, то лучше на улице, если хочется пельменей, угара, караоке и танцев до пяти утра, то внутри и у сцены.
    Читать рецензию
    3 мин
Limbo
1 / 11
Тартар из говядины с пармезаном
Цезарь с курицей и беконом
Рубен
Пицца Miss Piggy
Куриный суп с равиоли
Цыпленок пири-пири со шпинатом
Вода - бесплатно
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Limbo в Москве : смешанная кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: