Долма баранина
в Курорт
Михаил Костин: ... «Долма баранина» (350 руб.) – пять рулетов из виноградных листьев в зернах граната плюс ложка густого соуса на основе мацони с чесноком, но почему-то с привкусом греческого дзадзики. Листья теплые, без грубости. Начинка мясная, сочная, с кислинкой. Рис без сухости. Зачет. читать целиком...
Еще из ресторана Курорт
Еще из ресторанов советской кухни
Еще закуски
