Французский луковый суп, грюйер

«Французский луковый суп, грюйер» (620 руб.) – белая тарелка из сервиза бабушки, а в ней густая луковая масса. В составе (по словам официанта) лук репчатый, лук-порей и лук-шалот, которые томились шесть часов. Сверху мизерный одинокий гренок в сыре. Специи в норме. Сладость умеренная. В послевкусии кислинка. В нагрузку выдали один малосольный огурец. Вкусно, но точно не Франция и не Париж, да и хлеба с сыром явно пожалели.