Ромашковая панна котта

в Maze
десерт в ресторане кухни фьюжн
за 550₽ 21.04.2021
Михаил Костин: ... «Ромашковая панна котта, кристаллы из тоника, гель манго» (550 руб.) – во вкусе ромашка, но с оттенками кокоса. Сверху горькое желе тоника «без джина», манго гелем, «песок» из теста, цветы декора и ягодный джем (скорее всего, вишня). Даже с тоником вкусно, легко и без приторности. читать целиком...