3.8
1-й визит

Кот Шредингера

БРОНИРОВАНИЕ СТОЛОВ

Ресторан Кот Шредингера
вт-чт 18.00–0.00, пт-сб 18.00–3.00
ЦАО, Тверской
Б.Дмитровка, 32, внутренний двор, цокольный этаж, метро Тверская или Чеховская
гденайтикота.рф
Ресторан СИДР групп
<1500 ₽
Открыть в Яндекс-картах
Михаил Костин Михаил Костин
23 августа
2016
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Как известно, мысленный эксперимент физика-теоретика Эрвина Шредингера под названием «Кот Шредингера» предполагает, что с точки зрения квантовой механики отдельно взятый кот, упакованный в стальную коробку с ядовитым веществом и механизмом с радиоактивным атомным ядром, жив и мертв одновременно, пока коробка остается закрытой (чего быть не может). Наибольшую популярность «Кот Шредингера» получил благодаря сериалу «Теория Большого Взрыва», где его неоднократно описывал персонаж по имени Шелдон. В Москве же, чтобы узнать судьбу «Кота», придется отыскать «стальную» коробку-бомбоубежище-бар, запрятанную в подвале дома на Большой Дмитровке. Только сделать это не так-то просто. Указателей никаких нет, вывески нет, металлический черный кот, сидящий на козырьке, весьма неприметен, особенно в темень. «Кот Шредингера» же прячется за массивной дверью серого цвета на минус первом этаже, причем прячется очень умело. Спустившись по узкой лестнице вниз, нужно еще догадаться, как и что сделать, чтобы попасть в питейное заведение.

Подписывайся, чтобы не пропустить!



Подсказка: рядом с решеткой есть кнопка. Тыкаешь, и открывается часть бежевой стены, за которой, собственно, и находится необычное маленькое помещение, разделенное на бар с высокой стойкой в виде «пульта управления полетами» и посадочную зону, состоящую из шести или семи приземленных столиков. Оформление — что-то среднее между сталкеровским апокалиптическим бункером и лабораторией безумного ученого. Вдоль серых цементных стен тянутся красные трубы, с потолка свисают лампы, излучающие тусклый свет, на полках лежит самая разная утварь, валяются книжки, а на деревянных столах расставлены масляные фонари.

Меню маленькое по размерам и скромное по содержанию, на одной стороне список коктейлей, выполненный в виде таблицы а-ля «Менделеева», на другой — еда из восьми основных позиций, описанных в картинках, и одной секретной коробочки под названием X-box. Если с выбором блюд никаких проблем не возникает, то разобраться с коктейлями крайне сложно. Во-первых, сама по себе таблица непонятная, во-вторых, шрифт чересчур уж мелкий, и, в-третьих, при тусклом свете требуется определенное усилие, чтобы разобраться в разных цветах, определяющих алкоголь. Приходится ждать официантов-барменов в белых лабораторных халатах.

Еда типично барная. Многое вертится вокруг фритюрницы (из шести блюд, что заказал я, четыре были приготовлены во фритюре). Все блюда подавались в картонных коробочках, только их содержание больше подходило к пиву, нежели к самым разным коктейлям.

ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ

Бургер с цыпленком
горячее
410 ₽
нейтрально
Чизболы с соусом тар-тар
горячее
350 ₽
понравилось
Спринг ролл с курицей
горячее
320 ₽
понравилось
Спринг ролл со щукой
горячее
320 ₽
нейтрально
Цыпленок с картофелем
горячее
350 ₽
нейтрально
X-box (рыба)
горячее
450 ₽
понравилось
Коктейль Light on
напиток
390 ₽
понравилось
Коктейль Fish House
напиток
410 ₽
понравилось
«Спринг-ролл с курицей» получился очень жирный, но вкусный. «Спринг-ролл со щукой» внешне от куриного спринг-ролла ничем не отличался, зато запах у него был очевидно рыбный, как, впрочем, и вкус, а это на любителя. «Бургер с цыпленком» вышел неплохим. Куриная котлета сочная, дополнительные ингредиенты в тему, только булка слишком плотная и толстая. Сырные шарики «Чизболлы» с соусом тар-тар выглядели аппетитно, вкуса в них было более чем достаточно, особенно порадовала острота от перца в середине. «Цыпленку с картофелем» фритюрницу удалось избежать, но никакой уникальности блюдо при этом не приобрело. Обычная курица, обычный вкус и слегка сладковатая овощная нарезка в качестве гарнира. Ну и, конечно же, секретная коробочка X-box, в ней мне достались небольшие хрустящие рыбешки, опять же обжаренные во фритюре, но вкусные и наполненные специями, что, если честно, даже немного удивило.

Поскольку «Кот Шредингера» — это прежде всего бар, то скажу еще пару слов о коктейлях. Они необычные и контрастные. А еще у каждого сконструированного напитка своя уникальная подача. Мне достались зеленая лампочка и полиэтиленовый мешок с рыбками.

Сервис достаточный для бара, но не более, да и как он может быть «более», если барменов-официантов всего трое и они без передышки трудятся над созданием напитков.

Итог таков:

Тематическое заведение, ориентированное на любителей нестандартных коктейлей и необычных концепций. Пока что атом не распался и ядовитая жидкость не вылилась, так что «Кот» жив. Сколько он еще проживет, зависит исключительно от того, насколько данное заведение придется по душе капризной московской публике, а предугадать это, как мы знаем, будет посложнее теоретического распада ядра атома.




Бар «Кот Шредингера» предлагает в своем барном меню алкогольные напитки, безалкогольные и алкогольные коктейли на основе вина, джина, водки, текилы, рома, бренди и виски. Кухня бара представлена европейским меню, среди блюд предлагаются: шарики из фалафеля, креветки и овощи в темпуре, панкейки, хот-доги с бараниной и щукой и другие блюда.

comments powered by HyperComments
Связанные персоны и компании



МНЕНИЕ ДРУГИХ КРИТИКОВ

Фото Комментарии
  • Кот Шредингера
  • Кот Шредингера
Maria, 4 февраля 2016

Оформление под бункер ,бармены в лаборантских халатах,меню в виде таблицы Менделеева и очень интересная подача коктейлей !особенно повеселили коктейль с рыбкой и бульон )

Kot Шрёdiнгера, 30 мая 2018

Скидки для студентов 30% по вторникам. Коктейль на компанию за 1550р. Еда с собой со скидкой 15%.

Подписка на автора







Подпишитесь на Foursquare

Телеграм