Брокколи, чеснок и перец чили
в Selfie
Михаил Костин: ...
«Брокколи, чеснок и перец чили» оказалась не брокколи, а брокколини (или бими), хотя лично я подозревал, что на тарелке вообще сидела разновидность брокколи по имени Аполло. Но независимо от вида и названия капуста вышла отменная, яркая, умеренно мягкая, с чесночным оттенком и еле ощутимой остринкой. читать целиком...
Еще из ресторана Selfie
Еще из ресторанов авторской кухни
Еще гарниры
