Крустад из белуги
горячее
2900 ₽
«Крустад из белуги» (2900 руб.) – пирожок с рыбой в стиле “Веллингтон”», а точнее тесто в румянце, в которое завернули текстурную сочную рыбу, шпинат, грибную массу и вяленые помидоры, и все это в сладковатом сытном соусе на основе сливочного масла и устричного сока. Для красоты черная икра. Вкусно.
Из рецензии на ресторан
Le carre
Читать рецензию
