Лимонный тарт, меренга

десерт в ресторане авторской кухни
за 390₽ 24.07.2019
Михаил Костин: ... Из десертов в очередной раз на отлично выступили «Лимонный тарт, меренга» (390 руб. ). Воздушная белковая шапка была устойчивая (скорее всего, из-за винного камня), упругая сверху и нежно-сладкая внутри. Лимонный вкус ощущался. Тесто вышло тонкое, но не сухое. читать целиком...